Epatez vos convives avec ces recettes de gâteaux apéritif maison

Name: Epatez vos convives avec ces recettes de gâteaux apéritif maison
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: gâteau apéritif

Petits gâteaux apéritif dans une coupelle

Les gâteaux apéritif sont synonymes de gourmandise et convivialité. Photo par girochantal

Qui dit apéro entre amis ou en famille, dit gâteaux apéritif ! Hors de question cependant d'ouvrir un sachet de biscuits salés industriels plein d'additifs, on retrousse les manches et on fait nos gâteaux apéritifs maison.

Petits financiers au lard et aux olives, sablés cantal et noix, biscuits à l'épeautre et au parmesan... Les idées ne manquent quand il s'agit de se régaler et de passer un bon moment avec ses proches.

Meilleures recettes de gâteau apéritif et de coeur des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau apéritif et de coeur pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crackers aux graines et algues

Une aiguille dans l potage

Ici, j’ai utilisé de la farine de lentilles vertes, sans gluten, qui donne un goût un peu herbacé à mes crackers, ce qui se marie parfaitement avec les algues.

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Biscuits salés

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Coeur de financier chocolat Dulcey et noisettes

Amandise

Si vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine et que vous optez pour de la gourmandise, alors je vous propose la réalisation de ce financier géant dans un joli moule en forme de coeur. Il fera forcément son petit effet.